Egy étterem, hotel vagy nagyobb panzió vezetői már nem engedhetik meg maguknak, hogy csak sima sütőkkel rendelkezzenek és azzal szolgálják ki a vendégek igényeit. Aki mindig időben szeretné feltálalni a kért ételeket, a Rational sütő mellett kell döntsön. Számtalan profi darab vehető meg napjainkban.
Érdemes olyat választani, aminél adott az önműködő funkció és különböző üzemmódok is. Ezáltal több mindent lehet egyszerre sütni a Rational sütő tálcáin, akárcsak húst, baromfit, halat, köreteket és zöldségeket, illetve süteményeket és még tojást is. A mai modern fajták már USB csatlakozással is rendelkeznek. Sőt, adott a nagy teljesítményű frissgőz-generátor automatikus vízkőtelenítéssel.